Пищевая отрасль – не самая легкая в экспортных и импортных поставках, однако, всегда прибыльная. Ведь что бы ни происходило в мире: повышение цен, понижение, политические конфликты и так далее, а кушать человек хочет всегда.
Как правило, в пищевой отрасли высокая конкуренция, опять же, именно потому, что человек хочет всегда, а значит, есть высокий спрос, который порождает высокое предложение.
Но торговать продуктами не так-то просто, во-первых, продукция должна соответствовать определённым требованиям, проходить постоянные проверки на производстве, во-вторых, есть определённые нормативы по части хранения, а также перевозки. Именно это делает торговлю пищевыми продуктами не такой уж легкой, но, несмотря на это «пищевой ВЭД» тоже имеет место быть.
С долгохранящимися продуктами, в целом, проблемы нет, пока еще есть трудности со скоропортом, например, с молочной продукцией. Уходит много времени на загрузку, транспортировку, приемку, выгрузку, чтобы свободно торговать и реализовывать. Местному покупателю лучше приобрести отечественный продукт и быть уверенным, что сроки еще вполне приемлемые, чем «рисковать».
Но если не брать в расчет скоропорт, то международная торговля продуктами очень даже востребована, ведь все мы любим порой в своих вкусовых предпочтениях «что то новенькое» и возможность попробовать зарубежные деликатесы, не выезжая за пределы своей страны – заманчивое предложение для многих.
А что по обмену с продуктами с Китаем? Любят ли они российские продукты питания, а как насчет китайских на наших полках? Скажем так «имеется и обороты набирает». Поделимся с вами последними новостями на эту тематику.
Во-первых, многим известный «Теремок» в настоящее время оценивает возможность выхода на рынок КНР. И что самое интересно – это даже не российская инициатива продвижения.
Основатель компании Михаил Гончаров обозначил, что появилось несколько обращений с уровня руководителя провинции, с уровня мэра города. После того как торговля России и Китая стала расти семимильными шагами вырос и туризм, китайцы приезжают к нам в командировки и первое, что они видят уже в аэропорту и далее – это, и кстати россиянами тоже, любимая сеть ресторанов, где можно попробовать традиционную русскую кухню. Вкусно, разнообразно и недорого. Конечно, такие точки питания полюбились китайцам (и, кстати, не только им) и им захотелось иметь такие и на своей территории.
«Самые активные сегодня в желании нас пригласить - это китайцы. Есть несколько обращений с уровня руководителя провинции, с уровня мэра города. Но пока они немножечко играют в игру этническую, то есть они хотят, чтобы это были а-ля туристические проекты, где в том числе русская кухня. А я считаю, что бизнес должен быть для всех. То есть, просто как экзотика - это не очень интересно», - сказал Михаил Гончаров.
Тем не менее, если есть интерес – это уже хорошо, как правило, дальше всегда лишь вопрос времени и эффективных переговоров. Кстати, открытие таких точек было бы приятно и для россиян, посещающих Китай. Азиатская кухня весьма специфична и многие выбирали бы в командировках уже привычную, родную кухню.
Во-вторых, КНР в 2025 году увеличил поставки пива в Россию в 1,4 раза на $43,2 млн и снизил закупки российского – на 37% до $10,9 млн с $17,3 млн в 2024 году. Кстати, также как российские блины начинают охватывать мир, так и популярно китайское пиво – оно представлено уже более чем в 120 странах мира.
А вот спрос на наше пиво у них падает, в прошлом году КНР закупал пиво в 64 странах. Наиболее крупными продавцами были Германия (на $105 млн), Нидерланды (на $71,5 млн), Испания (на $63,4 млн). Но Россия и в целом сократила объемы производства - в 2025 году произвела 901 млн декалитров (дал) пива и пивных напитков, что на 0,8% меньше, чем в 2024 году.
В-третьих, РФ в 2025 году сохранила за собой второе место по выручке от экспорта муки в КНР. Однако, в декабре произошло заметное снижение - экспорт российской муки сократился до $1,7 млн с $2,4 млн. Но все же пока нам удается сохранить за собой одни из первых позиций. В 2025 году Китай закупал муку у 14 стран. Наибольшая экспортная выручка, как и в прошлом году, пришлась на Японию - $43,2 млн ($36,2 млн в 2024 году). За нами следом - Франция ($12,8 млн против $12,5 млн в 2024 году).
Четвертая новость - Россия впервые поставила в КНР продукцию АПК на сумму более $1 млрд за месяц. В топ-5 видов продукции агропромышленного комплекса, проданных из РФ в КНР в декабре вошли рапсовое масло, живые, свежие или охлажденные крабы, семена льна, минтай и сельдь.
Согласно предварительным оценкам экспертов, только за декабрь 2025 года Россия экспортировала в Китай 1,3 млн тонн продукции АПК на сумму более $1 млрд. Впервые за историю наблюдений был достигнут такой стоимостной результат: ранее максимум составлял порядка $812 млн - октябрь 2025 года.
А вот Китай активно начал поставлять нам свежий виноград. Рост в целых 3 раза до 47,7 тысячи тонн! Это позволило выйти на рекордные значения за все время торговли России и Китая. Выросла и стоимость экспорта в 3,2 раза и составила чуть больше 81 миллиона долларов, что также стало рекордом. Благодаря наращиванию закупа китайского винограда, РФ среди основных его покупателей поднялась на 6-е с 10-го места. Наши конкуренты – это Вьетнам (180,5 тысячи тонн), Таиланд (122,1 тысячи), Индонезия (110,3 тысячи), Киргизия (96,2 тысячи) и Филиппины (83,7 тысячи тонн).
Поговорим о снижении - Китай в 2025 году снизил импорт российского мороженого на 15%, до $2,3 млн. Результативными были 10 месяцев, в сентябре и декабре закупок вовсе не было. Минимальным ($16,7 тыс.) стал показатель октября, максимальным ($951 тыс.) - марта. Конечно, зимой в целом всегда падает сбыт мороженного, поэтому конец года показывает минимальные значения. В прошлом году наиболее крупными поставщиками мороженого в Китай были Франция, Новая Зеландия, Испания, они и являются нашими основными конкурентами в сбыте.
Помимо мороженного, меньшим интересом стала пользоваться и пшеница. Китай в 2025 году снизил закупки пшеницы из России в 6,3 раза до $2,5 млн с $4,6 млн в ноябре, но опять же в годовом выражении они выросли в 3,2 раза.
В 2025 году Китай закупал пшеницу из 8 стран. Больше всего ее было поставлено из Канады - на $821,1 млн и Австралии - на $290,7 млн.
Помимо пшеницы падают показатели и у ячменя - до $111,2 млн со $177,1 млн в прошлом году. В декабре экспортная выручка составила $14,8 млн против $20,2 млн в ноябре. Но по сравнению с декабрем 2024 года ($9,3 млн) она выросла почти в 1,6 раза. По этой части наши конкуренты – это Австралия (на $1,5 млрд), Канада (на $430,9 млн) и Аргентина (на $161,1 млн).
РФ сейчас может поставлять в КНР только яровую пшеницу и ячмень. На сегодня наибольшим экспортным потенциалом обладают озимые пшеница и ячмень. Россия сейчас добивается разрешения на поставки и этого зерна на китайский рынок.
Однако, например, экспорт российской кукурузы в Китай растет. В 2025 году он поднялся в три раза, до $107,6 млн с $34,2 млн в 2024 году. В декабре на китайский рынок этого зерна было поставлено на $26,5 млн против $7,4 млн годом ранее. Здесь нам не удается пока обогнать только Бразилию - ее экспортная выручка от поставок кукурузы в Китай составила $411,2 млн.
Таким образом, рынок продуктов питания в ВЭД – достаточно гибкий, изменяющийся, но при этом весьма интересный. Хотите начать торговлю с Китаем? Звоните в офис компании Регион Импорт: +7 (351) – 700 – 08-81! Поможем, подскажем, проконсультируем, торгуем с Китаем более 15 лет!
